ALAT SORTASI BIJI KOPI DENGAN 

SISTEM AYAKAN BERGOYANG

 

Ir. Ujang Setyoko, dkk

        

Alat sortasi biji kopi dengan system ayakan bergoyang diarahkan untuk menghasilkan biji kopi yang seragam serta dapat melakukan pemisahan biji kopi berdasarkan ukuran L-S-M. Keseragaman biji kopi yang dihasilkan dapat dibedakan sebagai berikut :

-          biji besar diameter lebih besar 7,50 mm

-          biji sedang diameter antara 6,55 – 7,50 mm

-          biji kecil diameter antara 5,50 – 6,50 mm

-          biji kriel diameter lebih kecil dari 5,25 mm

Pemakaian alat ini disamping mempercepat proses sortasi, juga mampu meningkatkan kualitas yang berakibat pada kenaikkan nilai jualnya sekitar Rp. 300,- per kilogram biji kopi.

 
Send mail to p.politani@mailcity.com with questions or comments about this web site.
Design © (Dudik Hadi Iswanto) * SIM & LAN * Politeknik Pertanian Negeri Jember *
Last modified: July 20, 2001